【お家でこんなに簡単に】夏のひんやりスイーツ「わらびもち」の作り方
カテゴリ
ニュース
タグ
投稿日
3年前
詳細
▼チャンネル登録はこちら http://bit.ly/35PcC34 ▼レシピ動画数30,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから （iOSアプリ）https://app.adjust.com/gyhnvc （ Android）https://app.adjust.com/30ms68 ▼クラシルのスイーツ専門チャンネルを開設しました。 https://bit.ly/3aQfpvW ◆「ぷるぷるひんやりわらび餅」の作り方 【材料】1人前 ①片栗粉 25g ①砂糖 30g ①水 200ml 氷水 適量 きな粉 適量 黒蜜 適量 【手順】 1.ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。 2.鍋に1を入れて弱火で加熱しながら、耐熱性のヘラで絶えずかき混ぜます。 3.生地が透明になってきたら鍋を火から下ろし、濡れ布巾の上にのせて、さらによくかき混ぜます。 4.生地がまとまってきたら、氷水に入れて冷やし、手でちぎります。 5.4の水気を切り、器に盛り付けます。仕上げに黒蜜ときな粉をかけて出来上がりです。 【コツ・ポイント】 わらび餅の生地が鍋に焦げ付きやすいので、加熱する際はしっかりとかき混ぜながら弱火で加熱してください。 氷水に入れた後は、しっかりと冷ましてから器に盛り付けてください。 今回は耐熱性のヘラを使用しています。 ▼このレシピをクラシルでみる https://www.kurashiru.com/recipes/cea9ef1d-6208-41c7-acdf-6cf504e9c305 【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！ ＜クラシルSNS＞ ▼ Twitter https://twitter.com/kurashiru0119 ▼ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru/?hl=ja ▼ TikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ▼ LINE https://timeline.line.me/user/_dbyM02Y1l3MccFP26766Eoy_Wz9jGzZQzuhCP58 ▼ Facebook https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/ #クラシル #料理 #おうちスイーツ
