フライパンで簡単!包丁いらずのさば缶カレー

530回

カテゴリ

料理

タグ

料理 料理動画 レシピ 手料理 クッキング ランチ ごはん おうちゴハン 夜ごはん 晩ごはん 定番 カレー 簡単 かんたん フライパン 包丁いらず Tasty Japan サバ缶 安い 栄養 人気

投稿日

5年前

詳細

ぜひ作ってみてくださいね! フライパンで簡単!包丁いらずのさば缶カレー 2人分 材料: さば水煮缶 1缶(200g) カットトマト缶 1缶(400g) しめじ 100g(小房に分ける) キャベツ 100g(ひと口大にちぎる) サラダ油 大さじ1 コンソメ 小さじ1 カレー粉 大さじ3 にんにく(すりおろし) 小さじ1 生姜(すりおろし) 小さじ1 塩 少々 コショウ 少々 ごはん 茶碗2杯分 パセリ 適量 作り方: 1.フライパンにサラダ油、にんにく、生姜を入れて弱火にかける。香りが立ったらしめじを加えて中火で炒め、しんなりしたらキャベツを加えて炒め合わせる。 2.カレー粉を加えて炒め、全体に馴染んだらさば水煮缶を汁ごと加え、トマト缶、コンソメ、塩、コショウを加えて軽く混ぜる。 4.ふつふつと沸騰してきたら弱火にし、フタをして10分煮込む。 5.ごはんを器に盛り、4をかけてパセリを散らしたら、完成! ------------------------------------------------------------------------------------------- (English Recipe) Canned Mackerel Tomato Curry Servings: 2 INGREDIENTS 1 tablespoon canola oil 1 teaspoon grated ginger 1 teaspoon grated garlic 100 grams beech mushrooms 100 grams green cabbage, chopped 3 tablespoons curry powder 200 grams canned mackerel 400 grams canned tomatoes 1 teaspoon chicken stock powder Kosher salt, to taste Pepper, to taste 300 grams steamed white rice Chopped fresh parsley, for garnish PREPARATION 1. Heat the canola oil in a medium pan over low heat. Add the garlic and ginger and cook until fragrant, about 2 minutes. 2. Add the beech mushrooms, increase the heat to medium, and cook until tender, 3 minutes. Add the cabbage and sauté until tender, 3 minutes more. 3. Add the curry powder and stir to incorporate. Add the mackerel, tomatoes, chicken stock powder, salt, and pepper, and mix to combine. Bring to a boil, then reduce the heat to low, cover, and simmer for 10 minutes. 4. Serve the curry with steamed rice and garnish with parsley. 5. Enjoy!

コメント 0件
投稿
もっと見る